Dintii si laptele

“Bea lapte, ca sa ai dinti albi si puternici!” – Mit sau realitate?

Fara prea multa introducere, sa intram direct in subiect si sa elucidam o data pentru totdeauna misterul asta!

Cinci beneficii ale laptelui:

1. Calciul din lapte poate ajuta la remineralizarea smaltului dentar.
2. Laptele (si mai ales iaurtul) contine bacterii ce intra in competitie cu bacteriile ce provoaca caria dentara sau parodontoza. Asta ar putea ajuta la o obtinerea unei incidente mai mici a cariilor si a bolilor parodontale.
3. Laptele poate scadea nivelul acizilor din gura ceea ce duce la o scadere a ratei de aparitie a cariilor, datorita continutului de calciu.
4. Proteina numita Caseina ce se gaseste in lapte formeaza pe suprafata dintilor un strat ce protejeaza smaltul dentar impotriva pierderii de calciu si fosfati.
5. Daca in urma unui accident un dinte cade, ceea ce se intampla uneori mai ales la copii, indicatia este sa fie luat dintele de pe jos (tinandu-l de coroana nu de radacina), clatit cu lapte si pus inapoi in alveola. Apoi mentinut acolo pana se ajunge la dentist. Daca nu se poate pune inapoi, dintele se va tine in lapte pana se ajunge la dentist.

Cinci dezavantaje ale laptelui:

1. In urma unor interventii chirurgicale, sau rani in cavitatea bucala, nu este recomandat consumul de lactate pentru cateva zile deoarece este un mediu de cultura prielnic pentru bacterii si poate duce la infectii.
2. Contine zaharuri ce in cantitati mari pot cauza carii.
3. In boala parodontala, gingivita si sangerari gingivale nu este recomandat, deoarece poate mentine boala sau o poate agrava.
4. Lasand dintele in lapte un timp indelungat (se observa la sugarii ce dorm cu sticla cu lapte in gura) bacteriile din gura produc modificari ale zaharurilor din lapte in acid ce erodeaza smaltul dentar (caria de biberon).
5. Ca urmare a sfatului dat de nutritionisti, consumul de lapte nu este indicat deoarece scade calciul din oase, asta afectand dintii si osul in care sunt implantate radacinile acestora.

Luand in considerare aceste aspecte, intrebarea fireasca apare: “Cum putem avea beneficiile laptelui fara sa avem parte de dezavantajele ce decurg din utilizarea lui?” In primul rand vedem ca in general beneficiile laptelui sunt prin actiunea directa asupra dintilor si dezavantajele constau in special in ingerarea lui.

Sa fie oare laptele in anumite conditii relativ bun pentru dinti dar foarte rau pentru organism?

Sunt sigur ca mai aveti ceva completari si astept cu drag comentariile voastre legate de avantajele si dezavantajele pe care le stiti despre acest subiect.

Bogdan Fondrea – www.dentaldesign.ro